Suite à cette démonstration, Teyssier réfléchit à une solution pour éviter toute impression de traitement privilégié. Il souhaite instaurer un cadre équitable qui garantisse la légitimité de chaque participant, tout en préservant l’exigence de l’institut. Cette réflexion s’inscrit dans une volonté de maintenir un haut niveau d’exigence tout en assurant une certaine justice dans les évaluations.

Par ailleurs, Alice met en place un questionnaire très détaillé destiné à recueillir l’avis des élèves sur ses cours. Avec une centaine de questions, elle espère obtenir un retour précis et constructif. Thelma réagit avec humour en disant qu’ils ont créé quelque chose de démesuré, tandis que certains élèves, comme Mattéo et Milan, choisissent de répondre de manière très positive sur toute la ligne, ce qui contraste avec l’approche plus sincère de Thelma.
Cette dernière se montre d’ailleurs inquiète, estimant que son honnêteté pourrait lui porter préjudice, notamment en pâtisserie. Dans le même temps, Teyssier, Clotilde et Rose réunissent les élèves pour annoncer le début imminent des examens. L’arrivée d’une cheffe de renommée internationale, connue pour son excellence, ajoute une dimension encore plus impressionnante à l’événement, renforçant l’importance de ces épreuves. Rendez-vous à la page suivante pour lire la suite >>




