Parallèlement, Rose décide de se lancer un défi personnel en cuisinant aux côtés de Carla. Elle ressent le besoin de prouver qu’elle est capable de progresser et de retrouver confiance en ses capacités. Elle avoue même qu’elle comprend désormais certaines critiques des élèves, estimant qu’elle doit encore évoluer dans son parcours. Carla, bienveillante, décide de soutenir cette démarche en présentant le plat de Rose de manière anonyme lors d’un cours dirigé par Clotilde.
Lorsque Clotilde goûte le plat, elle se montre agréablement surprise et souligne la qualité du travail réalisé, qualifiant même le résultat d’impressionnant. Ferdinand, sceptique, exprime son agacement, mais Clotilde l’invite à juger par lui-même en goûtant le plat. Cette initiative permet à Rose de reprendre confiance progressivement, en constatant que ses efforts portent leurs fruits et sont reconnus.
Encouragée par cette réussite, Clotilde propose à Rose de réaliser une démonstration culinaire devant les élèves afin de partager son processus créatif et technique. Rose accepte cette proposition, consciente que cela peut l’aider à renforcer sa légitimité. Dans le même temps, Coralie explique à Lionel qu’elle ne se sent pas capable de témoigner contre son père, précisant qu’elle n’a pas été directement concernée. Une rencontre tendue a lieu entre Fleur et Coralie, en présence de Lionel, où Coralie exprime son malaise face à toute cette situation.Rendez-vous à la page suivante pour lire la suite >>
