Hector réunit ensuite les professeurs afin de faire le point sur la situation de l’établissement. Cette année, seuls Claire, Stanislas et Gaëtan sont présents autour de lui. Gaëtan propose notamment de mettre en place un programme culinaire destiné aux grands sportifs. Claire accueille cette idée avec humour et lui rappelle qu’ils ne sont pas dans un village olympique. Chacun défend ainsi sa propre vision des activités à proposer.
Stanislas présente ensuite une autre idée : une masterclass consacrée aux différents arts de la table selon les pays. Son projet doit permettre aux élèves de découvrir plusieurs traditions culinaires et différentes façons de mettre en valeur un repas. Mais la discussion entre les trois professeurs devient rapidement très animée. Devant Hector, qui reste bouche bée, leurs échanges prennent une tournure particulièrement mouvementée et la réunion devient beaucoup moins calme que prévu.
De son côté, Fleur continue de rencontrer des difficultés avec les nombreuses revendications des élèves. Zoé décide donc de lui apporter son aide pour tenter de trouver des solutions. Lionel annonce quant à lui qu’il envoie déjà dix mails dans la matinée pour des candidatures auprès de chefs en France. Anaïs reconnaît qu’elle ressent parfois une certaine nostalgie de sa période étudiante avec Hortense, Eliott et les autres. Lionel résume finalement ce sentiment avec une phrase simple : « c’était mieux avant ».Rendez-vous à la page suivante pour lire la suite >>
