ITC, Jim

Au coffee shop, Gaetan travaille avec minutie sur une nouvelle version de la carte. Il s’applique à créer de nouvelles recettes et soumet ses créations à l’avis de ses amies Alice, Carla et Bérénice. Il leur propose des muffins aux pommes, des brownies et d’autres gourmandises, qu’elles goûtent dans un silence embarrassé.

Malheureusement, aucune d’entre elles n’ose lui avouer que le goût laisse à désirer. Elles se contentent de sourire poliment, par peur de blesser Gaetan qui semble mettre tout son cœur dans ces préparations.

De son côté, Tom présente aux étudiants du master un nouveau projet culinaire qu’il nomme « la tradition rénovée ». Le concept : moderniser des plats anciens tout en conservant leur âme. Jude et Lionel s’investissent pleinement dans ce projet ambitieux. Rendez-vous à la page suivante pour lire la suite >>