ITC Lionel

Lorsque Mehdi revient, Lionel lui explique qu’ils ont simplement voulu pousser un peu plus loin le concept. Mais Andréa arrive rapidement pour découvrir le résultat et demande à goûter la préparation. Mehdi comprend alors que sa recette a été largement modifiée et reste particulièrement surpris. Andréa apprécie pourtant certaines saveurs et décrit le résultat comme très bon et très exotique, en évoquant même ce qu’elle pourrait déguster dans un établissement gastronomique à New Delhi.

Mais Andréa remarque surtout que la préparation s’éloigne beaucoup trop de l’identité de la gastronomie française. Elle décide donc de donner vingt-quatre heures à Tom et Lionel pour rectifier le tir. Si les deux cuisiniers ne parviennent pas à revenir avec une proposition satisfaisante, Mehdi devra envisager de constituer une nouvelle brigade. La situation devient donc particulièrement tendue pour les deux jeunes hommes.

De son côté, Gaspard et Bakary se montrent prêts à se rendre à la soirée afin de veiller au bon déroulement de l’événement. Ils veulent notamment s’assurer que personne ne se retrouve dans une situation délicate. Bakary propose alors à Coline d’envoyer un message anonyme pour prévenir les autres élèves et leur demander de rester prudents. L’idée permettrait de les alerter sans révéler immédiatement l’identité de Coline. Rendez-vous à la page suivante pour lire la suite >>