Clotilde surprend Rose dans un moment de fragilité, alors que cette dernière est en train de rédiger une lettre de démission. Rose confie à sa sœur qu’elle se sent dépassée et qu’elle doute profondément de ses capacités. Clotilde, attentive et bienveillante, tente de lui redonner confiance en lui rappelant ses qualités et le chemin déjà parcouru.
Lionel, de son côté, partage avec Enzo une idée innovante autour d’un concept culinaire basé sur des produits issus directement du domaine d’Angèle. L’objectif est de créer des plats en harmonie avec les récoltes du moment, offrant ainsi une expérience authentique et évolutive aux clients. Cette approche suscite l’intérêt et ouvre de nouvelles perspectives créatives.
Mehdi propose alors de mettre en valeur cette idée à travers une démonstration, ce qui permet à Lionel de montrer tout son potentiel. Le résultat séduit immédiatement, et Enzo, impressionné, décide de lui confier la direction du restaurant éphémère. Bien que Lionel hésite au départ, l’annonce d’une rémunération finit par le convaincre, ce qui déçoit fortement Tom et Julia. Rendez-vous à la page suivante pour lire la suite >>
