Pendant ce temps, Hortense prépare son discours tandis que Mehdi décide de s’éclipser. Zacharie, quant à lui, annonce à Laetitia une nouvelle qu’il juge importante : il lui présente leur propre pâtisserie de luxe, comme étant un projet commun. La fameuse liste était en réalité celle des invités pour l’inauguration de ce nouvel établissement.
Joachim se joint à eux pour les aider dans les travaux, l’ouverture étant prévue pour le mois suivant. Cependant, Laetitia est submergée par des doutes. Elle se sent peu digne d’être épousée et exprime à Zacharie son sentiment de stagner dans leur relation.
Entre autres choses, elle est frustrée par le fait qu’il ne passe la nuit chez elle que quand cela lui convient. Les larmes aux yeux, elle décide de partir. C’est le drame, Laetitia est profondément déçue que Zacharie ne lui ait pas demandé sa main.
