Claire remarque que Tony possède un bon instinct, mais qu’il doit encore renforcer ses connaissances de base. Elle constate également que plusieurs élèves de première année ont des difficultés avec le vocabulaire culinaire. Anouk et Hector proposent donc de mettre en place un stage complémentaire pour les aider. Ils estiment qu’un professeur doit encadrer ce programme afin d’assurer un véritable suivi.
Claire n’est pas particulièrement adepte des compliments, mais elle accepte de prendre en charge ce stage pour aider les élèves. Elle souhaite leur permettre de revoir les notions essentielles et de progresser plus facilement. Cette remise à niveau doit notamment les aider à mieux maîtriser le vocabulaire et les bases de la cuisine. Claire accepte donc de s’investir pleinement dans cette nouvelle mission.
Clotilde a participé aux travaux avec Loup et Joachim et ressent maintenant des douleurs dans tout le corps. Elle déjeune avec Rose, qui lui présente le plat préparé par Carla à partir d’une recette d’Auguste. Carla attend son avis avec attention. De son côté, Hortense ressent soudainement une douleur dans le dos et cherche une solution pour la soulager. Elle pense alors à Eliott, qui sait généralement quoi faire dans ce genre de situation.Rendez-vous à la page suivante pour lire la suite >>
