La betterave est un des légumes les plus recommandés à la consommation pour la santé du corps. Elle est d’ailleurs parmi les choix #1 des oncologues du monde. La betterave contient des antioxydants, des vitamines C, B1, B2, B6, du potassium, du magnésium, du calcium, du fer, du zinc, du phosphore et bien plus encore.
Selon une étude, 100% des gens qui consomment de la betterave pendant leur cancer répondent favorablement. Ce légume améliore la santé du foie, élimine les problèmes gastriques, combat les maux de tête et de dents. C’est une plante médicinale qui est utilisée depuis des milliers d’années et qui joue un rôle encore plus important aujourd’hui.
