Carrefour, Intermarché, Super U : des produits rappelés, risque de brucellose

Le rappel intervient après un cas de brucellose détecté, sur une vache, dans le cadre du dispositif de surveillance sanitaire des cheptels de la zone dite du Bargy en Haute-Savoie. La brucellose reste une maladie très rare en France, et contamine en premier lieu les ruminants domestiques comme sauvages. Toutefois, rappelle le site gouvernemental, elle « peut se transmettre à l’homme dans certaines conditions et se soigne à l’aide d’antibiotiques ». La période d’incubation peut varier d’une semaine à un mois.  Rendez-vous à la page suivante >>