Dans l’épisode d’Ici tout commence du mercredi 21 février, la cheffe Listrac est ravie de constater que Lionel et Jude sont toujours aussi motivés par leur projet. Elle leur donne quelques conseils avant de commencer leur immersion Chez Léonine. Elle insiste sur un dernier point important : le tact dont ils devront faire preuve.
Et en disant cela, elle s’adresse évidemment à Lionel. Sur place, les jeunes chefs découvrent un restaurant vide. L’occasion pour le major de promo d’entraîner Jude dans une de ses combines : se faire passer pour des clients lambda. Leur verdict est sans appel : rien ne va ! Et bien sûr, Lionel ne prend pas de gant pour dire à Mattéo, le propriétaire, ce qu’il pense de la salle, les plats, la cuisine… Rendez-vous à la page suivante pour lire la suite>>
