Son coût annuel est chiffré à 7,2 milliards d’euros, que l’association met en regard des « 20 milliards d’euros dépensés à soigner des pathologies qu’on pourrait éviter » en mangeant plus sainement. Dans un contexte où l’inflation alimentaire a dépassé les 12% sur un an en 2022, avoir une alimentation équilibrée permet également de débourser moins, souligne Familles rurales, selon qui la hausse des prix des produits sains s’est limitée à 8,3%. « Rendez-vous à la page suivante >>
