Il s’agit dans un premier temps de lots de 2,5 kg de sauté de chapon, de la marque Le Gaulois Professionnel, commercialisés par Métro, Guillot-Cobreda ou Palmidor. Trois lots ont été retirés des rayons : 0362011368 (date limite de consommation fixée au 14/12/2022), 0362011538 et 0362011291 (DLC : 10/12/2022).
Des cuisses de chapon sont également rappelées (lots 0362011290, 0362011369 et lot 0362011292) dont certaines halal (lot 0362011290). Elles ont été commercialisées par les entreprises Maison Farret, Rampal, Guillot-Cobreda et Metro.
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