Au début du cours, Leroy annonce à Jasmine, David, Jim et Thibault qu’il abandonne la cuisine moléculaire pour se lancer de nouveaux défis. Il propose alors une petite compétition : les quatre élèves devront réaliser leur plat préféré et Marc devra les reproduire. Jasmine, Jim, Thibault et David se mettent aux fourneaux, tandis que Leroy redouble d’efforts. Les élèves sont impressionnés par l’habileté du chef étoilé.
Vient le moment de la dégustation. Marc remporte trois manches contre les autres élèves, mais il est bluffé par le plat de Jasmine, à la fois parfaitement présenté et délicieux. Il doit se rendre à l’évidence : Jasmine l’a battu. Il lui adresse un compliment sincère : « C’est parfait, je reconnais ta victoire ».
Teyssier attend Constance devant l’infirmerie, une brassée de roses à la main. Il s’enquiert de son week-end, puis présente ses excuses pour s’être encore montré dur. Mais Constance est à bout. Elle lui explique qu’elle ne veut plus lutter seule, qu’il est temps pour lui de changer. Il lui promet d’être plus présent une fois le problème du master réglé. Mais sera-ce suffisant ? Rendez-vous à la page suivante pour lire la suite >>
