Dans une déclaration touchante, Bérénice révèle à Carla qu’elle s’est largement inspirée d’elle pour concevoir son dessert. Ce dernier portera d’ailleurs un nom très symbolique : « Le Carla ». Ce geste émeut Carla, qui ne s’attendait pas à avoir autant d’influence sur le parcours de sa camarade.
L’heure du départ pour Castelmont sonne enfin. Malgré son inquiétude croissante concernant l’état de santé de son mari, Constance choisit de laisser partir Teyssier. Elle voit bien qu’il est affaibli, mais elle respecte son besoin de poursuivre sa mission auprès des élèves et d’honorer son engagement.
Pendant que le groupe part pour Castelmont, Bérénice se retrouve à travailler en binôme avec Joséphine dans la cuisine de l’Institut. Tandis que l’une peaufine les derniers détails de son dessert signature, l’autre s’attèle à la préparation minutieuse de ravioles, se heurtant à des difficultés techniques, notamment lors du pliage. Rendez-vous à la page suivante pour lire la suite >>