10 bonnes raisons de manger des œufs
1) Pour perdre du poids
Très peu caloriques, les œufs sont incroyablement nutritifs. Aussi, en sus d’augmenter votre sensation de satiété, les œufs peuvent également aider à stimuler votre métabolisme. D’ailleurs, selon une étude, un régime hypocalorique combiné à une consommation d’œufs régulière au petit déjeuner, permettrait d’améliorer la perte de poids.
2) Pour renforcer votre système immunitaire
Riches en vitamines (A, B12) et en sélénium, les œufs sont un aliment essentiel au maintien d’un système immunitaire en bonne santé. En effet, des recherches ont révélé que les protéines du jaune d’œuf, notamment la vitellogénine, la lipovitelline et la phosvitine, permettaient de protéger le corps contre les virus et autres infections.